Нежный сливочный паштет из филе индейки с добавлением мускатного ореха, который подаём с луково-инжирным мармеладом и чесночной лепешкой. Закуску оформляем жареным арахисом и ароматной кинзой.
Тонкие слайсы обжаренных на гриле баклажанов, с начинкой из нежной ореховой пасты с добавлением чеснока, специй и сыра. В порции 4 рулетика.
Горячие ломтики томленой индейки, под холодным, густым, ореховым соусом. При подаче украшаем зернами граната и ароматной кинзой.
Холодная закуска из нежной ореховой пасты, овощей и ароматных грузинских специй. Рекомендуем дополнить закуску свежеиспеченным пури, так ее можно будет намазать на хлеб.
Холодные закуски с доставкой в Сыктывкаре
Холодные закуски в грузинской кухне — это разнообразие вкусов, текстур и ароматов, которые создают атмосферу настоящего застолья. В кафе «Сулугуни» в Сыктывкаре мы готовим их по традиционным рецептам, сохраняя аутентичность и насыщенность вкуса.
В меню — нежный паштет из индейки, рулеты из баклажанов с сыром и орехами, ароматное сациви и яркие пхали из овощей с ореховой заправкой. Эти блюда отлично дополняют друг друга и позволяют попробовать сразу несколько вкусов.
Если вы хотите заказать холодные закуски с доставкой в Сыктывкаре, мы аккуратно подготовим и доставим их в идеальном виде, сохранив свежесть и подачу.
Холодные закуски подойдут для начала трапезы, лёгкого ужина или как часть большого стола для компании.
Оформляйте заказ из «Сулугуни» — и создайте у себя дома атмосферу грузинского застолья.